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孔子说：“防祸于先而不致于后伤情。意思是在祸患发生之前进行预防，才能不会导致后续的伤害情况。
餐饮行业后厨出现虫鼠害现象也频频出现在新闻中、每年该类新闻报道数不胜数；因为有害生物防治不到位而停业整顿、关门倒闭的酒店宾馆也是屡见不鲜。
虫鼠害也成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险，稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值。
除四害在食品行业可以说是义不容辞，必须严谨对待。
关于虫鼠害的危害
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1. 联合国粮农组织数据显示，每年多达40%的全球农作物产量因虫害而损失，而入侵昆虫造成的损失至少为700亿美元。
2. 虫鼠害严重影响原料和产品的感官，带来经济损失的同时也给企业形象和品牌产生损害。
3. 虫鼠害入侵室内，破坏场所内的物品及设施、设备；使客人受惊吓或造成客人人身或物品损坏，最终导致客户要求赔偿，这都会造成直接经济损失，也给日常营运带来直接的冲击及损害。
4. 虫鼠害入侵酒店、工厂、餐饮等食品操作区域——厨房，给食品安全带来巨大风险，虫鼠害尸体或排泄物可造成产品的微生物污染，给消费者的身体健康带来威胁。
5. 身边的虫鼠害携带危险微生物，可传播鼠疫、痢疾等疾病；给酒店、餐饮工作人员及客户带来人身安全风险。
6. 虫鼠害破坏酒店电路系统，引起停电事故，给日常营运带来影响，根据环境不同甚至存在引发火灾的风险。
7. 虫鼠害可导致企业违反食品卫生法规。
如果你能预防因为相关虫鼠害污染和清扫而停止营业生产以及产品重生产，这能在大程度上提高企业盈利。现在食品安全常抓不懈，相关部门的文件也层出不穷，管理力度也是越来越严，规范的管理要求也使的更多的餐饮企业将消杀提上日程、加强重视。
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与青山区卫生健康局再次携手 | 不忘合作初心
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如何做好疫情防控?今天旭阳天地的小编就重点来说说如何做好疫情防控、如何选择消毒剂：多通风，保持室内空气清洁，不要为了凉快只吹空调不开窗。不聚集，保持一米以上社交距离。做好健康监测，如果出现发热、干咳等症状，务必要及时报告、按要求就医。佩戴口罩不马虎，双手卫生要做好。上下楼尽量少乘坐厢式电梯。当前疫情形势严峻复杂，防控不能松懈。保护好自己，就是最大的负责！消毒剂你选对了吗？目前针对病毒常用的化学消毒剂按其有效成分的构成主要可分为：醇类、醛类、含氯消毒剂、含碘消毒剂、过氧化物消毒剂等，但对于冠状病毒，并非所有杀菌消毒产品都是有效的。冠状病毒作为呼吸道传播的病原体，其对各种自然环境都具有较高的抵抗力。然而，冠状病毒属于有包膜的亲脂类病毒，是易于被消杀的微生物。开云官网入口(中国)有限公司是一家集管道疏通、隔油池清掏、化粪池清掏、PCO及其消杀消毒于一体的专业化的环境工程服务公司，PCO服务甲级资质单位，是经过政府和广大客户认可的，是经工商局、环保局、市政部门审批，具有完善管理体系和质量监督体系的实体机构。服务客户数千家,广受业界好评. 如您有相关的产品需求，欢迎来电咨询洽谈，我们将竭诚为您服务...
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“四害”对人类健康危害很大，老鼠可传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等；苍蝇和蟑螂可传播甲型肝炎、脊髓灰质炎、细菌性痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病；蚊子可传播乙型脑炎、丝虫病、疟疾等传染病。此外，老鼠还偷吃粮食、咬坏东西，造成经济损失，所以我们要消灭“四害”保健康。
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